この前いつものスーパーで見つけた『らっきょうのキムチ』

らっきょうってあまり食べないので興味が湧いた。

試しに買うには量が多いのしかなかったが購入。

酒の肴で食べたがめっちゃ美味いがな。

カレーにらっきょうっていうがカレーは福神漬けやと思っているので。

今度カレー食べる時に普通のらっきょう食べてみよう。

そしてらっきょうについて少々調べる。

漢字で書くと　『辣韮』　『薤』と書くようです。

ヒガンバナ科　ネギ属で別名はオオニラ、サトニラという。

旬は６月だそうです。

鳥取県の方を調べているときにらっきょう屋さんがあったのを覚えてる。

健康のバロメーター。

健康のことを気にすると高野豆腐を食べる習性がある。

お出汁作って鶏としめじと高野豆腐。

味変でキムチの素を入れる。

これが美味しい。

我が家の冷麺はもういつも、ＮＩＳＳＩＮの中華風涼麺　特製しょうゆだれです。

具は玉子ときゅうりとハムのみ！

一袋で多分２人前なんやがそんなんでは足りない。

我が家は一人一袋。

今は何でも値上がりですがこれも高くなってた。

が１９８円（税別）やったのでこれなら買いや。

このたれが美味いねん。

もちろん麺もつるつるで美味い。

たれだけ別売りやったらええのになぁ〜と笑

ごまだれというのもあるので今度試してみようかな。

盆休みもまだまだあるんやが

遊びに行く気にならない。

自転車は冬眠中。

FORZAは故障中。

こりゃ勉強やなと。